苏州大自然户外烧烤_苏州户外羊羯子吴中区朋友聚餐户外烧烤
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七月的天气,天高云淡,日朗风清,较适合户外烧烤玩乐,虽然驴友们分别来自五湖四海各个不同的地方,但在整个活动中,大家相互交流、互相照应、亲切攀谈,其乐融融,就似身处在一个和睦的大家庭里,感觉格外的温馨,充分展现了整个户外群团队的良好精神风貌。
活鱼要先洗净,用盐、酒腌制;鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。
食物事先加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,不要放在野外,但切片的食物不要过长时间放置,以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些,要荤素搭配。食物量要根据人数而定,少了不过瘾,过多造成浪费。
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